Tapas 係西班牙菜中其中一樣我很喜歡的食物。Tapas 可以視爲送酒的小食，前菜，也可以叫上5-6碟當作主菜。 喜歡Tapas 因爲可以嘗試到不同的味美，又不會太飽，真係一次過滿足你多個願望！
一般來説，在香港好食的Tapas 都偏貴，今日來到灣仔呢間El Cerdo 食lunch，竟然有驚喜！ 呢度的lunch set 108 起，可以選兩款tapas，如果四個人來食飯，就可以試8款了，分量剛好，有湯/Salad 以及餐茶。下次有機會可以過來試下happy hours/dinner。
Pan Con Tomate 係 Tapas 的經典，是西班牙人非常普遍的小食，鮮番茄整成醬（或切粒）查在烤脆的麵包上，這裏用了一個很薄的餅代替，雖然不是很正宗，但分量剛好！
另外還點了Pork Belly& Quince aioil, 豬腩肉烤得香脆不油膩，Grilled quail legs 肉質鮮嫩，squid with garlic and chili & sherry 如果辣少少就好啦, Classic Spanish tortilla! Tortilla 算最無驚喜，中規中矩。
主菜就是 Squid ink Fideo with Prawn and Paella，第一次食 Fideo, 感覺很新鮮。 Paella 算是不錯，當然上面的海鮮也沒有驚喜，lunch set 算差不多了。
最後甜品當然是churro, （西班牙油炸鬼）但係甜的有糖同肉桂粉，點朱古力漿食，這裏的churro 整得有點散，但還算可以。
來一杯Sangria，吃著Tapas，再加上一段 Flamenco guitar music, 想象自己去了一次Barcelona吧 Ole!
順帶，這裏的waiter 非常friendly!
