追求真價值投資之道

老蘭上的嫩牛

店名:
珍姐海鮮火鍋飯店
地區:
中環

此店一睇店名的英文名就知是走搞鬼路線,再加上特色的裝修,真係十分match,完全無違和感😂😂

雖然店係走搞鬼路線,但食物質素一點也不馬虎。湯底我地今次選了椰子竹絲雞湯,清甜滋潤,打邊爐前先喝一碗,十分美味;店主打牛,我們今次就選咗較少有既騸牯牛,即已閹割既牛,即日新鮮屠宰,每日限量供應,需要預訂,確實係牛味濃郁;另外再後加了封門柳,又稔又重牛味,好吃!其實仲想試多幾款牛,但食力有限,所以有心無力,因為我地除咗牛,仲預訂了精選海鮮😂😂,每set 138/人,按當日街市海鮮而略有不同,今次有蟶子、鮑魚、沙白同象拔蚌仔,每樣都新鮮好味。

以為就咁完?我地點會咁簡單,其實仲叫咗門鱔魚蛋、蝦醬豬肉滑,同即炸魚皮,每樣都好有驚喜,魚蛋彈牙有魚味,滑都真係有蝦醬味,但又唔會好搶,魚皮即炸脆卜卜。
由老闆至老闆娘至伙記都好風趣,老闆會點菜前拎埋不同牛去介紹比你聽,等你可以選擇,呢個真係貼心服務,然後老闆又會拎埋酒過黎同你吹水,好有舊香港果種人情味,至尾仲有甜品送,桂花菊花蒟蒻,好fresh 又唔太甜,好味。

P.s.店舖沒有酒牌,喜歡飲幾杯既朋友可以自備酒水

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telaine307

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